Trasformazione di una trattoria casalinga in un ristorante di lusso, il fabbricato si “apre” e dialoga con la città.
Ristorante alle porte di Padova, nasce dall’idea di voler fare “tabula rasa” di ciò che vi era prima ma raccogliendone l’eredità e le radici.
L’edificio consiste in circa 80 mq per piano, e si sviluppa su quattro livelli, ognuno con una specifica funzione: cantina e locali di servizio al piano interrato, enoteca al piano terra, ristorante al primo piano, sala privé al soppalco che si affaccia in doppia altezza sul piano inferiore. La candida facciata principale con un bow-windows a doppia altezza verso strada, oscurati da un unico sistema di frangisole scorrevole, mette subito in chiaro la trasformazione in chiave moderna dell’edificio, che è stato ampliato del corpo scala esterno e del piano mansardato.
Dal presupposto di resettare il “prima” ma coniugandolo e radicandolo al presente, il fabbricato stesso è stato mantenuto ma rivisto e riammodernato nel linguaggio e nella forza espressiva grazie al bow-window in legno che segna una nuova apertura alla città e la trasmissione delle vecchie tradizioni culinarie dello chef Tomasicchio.
